日本的西多妮
一位法国老太太在311海啸后定居日本东北乡村,用奶酪治愈了整个村子。
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一位法国老太太在311海啸后定居日本东北乡村,用奶酪治愈了整个村子。
十年前,法国甜品师西多妮在电视上看到311海啸画面,只身一人来到被摧毁的宫城县气仙沼市。她没有加入救援队,而是在一座废弃的牛棚里开始制作法式奶酪。当地人觉得她疯了。十年后,村子依然人烟稀少,但西多妮的奶酪工坊成了远近闻名的疗愈之地。她收养了海啸中失去父母的女孩小薰,教她法语和奶酪手艺。小薰长大后想去东京,西多妮没有挽留,只是说“你要找的答案不在法国也不在日本,在你自己的路里”。小薰离开的那天,西多妮在她书包里塞了一块布里奶酪,上面刻着小薰母亲生前常说的那句话:“好好吃饭,好好活着。”
缓慢如溪流,悲伤但不沉溺。西多妮与小薰之间没有一句“爱”的台词,但每个眼神都是。奶酪发酵的过程被拍得像时间的诗。最后那块刻字的奶酪,是近年来最温柔的道别礼物。
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